Stratégies des éleveurs et construction de la qualité dans la filiere des viandes bovines: le cas du Sud-Ouest pampéen en Argentine /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Champredonde, Marcelo (Disertante)
Formato: Tesis Libro
Publicado: Tolouse : Université de Toulouse Le Mirail, 2001.
Materias:
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