Mercado de peque?os productores
Actualmente, la arquitectura y el urbanismo, proponen un tipo de ciudad que permita a todos los individuos desarrollarse plenamente en todas sus dimensiones (f?sica, social, cognitiva, emocional, comunicativa, etc.) Es por ello, que los espacios p?blicos deben concebirse contemplando pr?cticas qu...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de grado |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Dise?o
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://huru.unsj.edu.ar/handle/123456789/114 |
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|---|---|
| author | Dumandzic, Mar?a Milagros |
| author2 | Cocinero Raed, Jorge |
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| collection | Fac. de Arquitectura Urbanismo y Diseño |
| description | Actualmente, la arquitectura y el urbanismo, proponen un tipo de ciudad que permita a todos los
individuos desarrollarse plenamente en todas sus dimensiones (f?sica, social, cognitiva, emocional,
comunicativa, etc.) Es por ello, que los espacios p?blicos deben concebirse contemplando
pr?cticas que garanticen un acceso equitativo para todos los ciudadanos. Consideramos al espacio
p?blico y al equipamiento, como un medio para construir una ciudad mas inclusiva y justa, que
permita ejercer la ciudadan?a de manera directa. Es a trav?s de ellos que se intenta revindicar a
los sectores desfavorecidos y a aquellos territorios que hist?ricamente fueron marginados. (
Franco Calder?n y Zabala Corredor, 2012).
Por otro lado, en las ultimas d?cadas, las sociedades han ido manifestando una necesidad
creciente de consumir alimentos sanos y de poder conocer su origen y procesos; este movimiento,
trae consigo una fuerte revalorizaci?n de lo regional, y es por eso que muchas ciudades buscan
convertir en accesibles a estos alimentos, sobre todo en aquellos sectores en donde no hay buen
acceso a alternativas saludables.
El presente trabajo expone el desarrollo de un Mercado de Productores, que pretende alcanzar, a
partir del an?lisis particular de una determinada ?rea urbana, la resoluci?n de un sitio de venta
diaria de productos agr?colas por quienes los producen, que adem?s concentre otro tipo de
actividades, que al igual que los productos de venta, reflejen la poblaci?n, la cultura, las estaciones
y paisaje. |
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| institution | Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Universidad Nacional de San Juan |
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| publishDate | 2022 |
| publisher | Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Dise?o |
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| spelling | I93-R9-123456789-1142022-06-09T01:14:31Z Mercado de peque?os productores Dumandzic, Mar?a Milagros Cocinero Raed, Jorge ARQUITECTURA SOCIAL Actualmente, la arquitectura y el urbanismo, proponen un tipo de ciudad que permita a todos los individuos desarrollarse plenamente en todas sus dimensiones (f?sica, social, cognitiva, emocional, comunicativa, etc.) Es por ello, que los espacios p?blicos deben concebirse contemplando pr?cticas que garanticen un acceso equitativo para todos los ciudadanos. Consideramos al espacio p?blico y al equipamiento, como un medio para construir una ciudad mas inclusiva y justa, que permita ejercer la ciudadan?a de manera directa. Es a trav?s de ellos que se intenta revindicar a los sectores desfavorecidos y a aquellos territorios que hist?ricamente fueron marginados. ( Franco Calder?n y Zabala Corredor, 2012). Por otro lado, en las ultimas d?cadas, las sociedades han ido manifestando una necesidad creciente de consumir alimentos sanos y de poder conocer su origen y procesos; este movimiento, trae consigo una fuerte revalorizaci?n de lo regional, y es por eso que muchas ciudades buscan convertir en accesibles a estos alimentos, sobre todo en aquellos sectores en donde no hay buen acceso a alternativas saludables. El presente trabajo expone el desarrollo de un Mercado de Productores, que pretende alcanzar, a partir del an?lisis particular de una determinada ?rea urbana, la resoluci?n de un sitio de venta diaria de productos agr?colas por quienes los producen, que adem?s concentre otro tipo de actividades, que al igual que los productos de venta, reflejen la poblaci?n, la cultura, las estaciones y paisaje. 2022-06-08T18:12:21Z 2022-06-08T18:12:21Z 2021 Tesis de grado Dumandzic, M. M. (2021). Mercado de peque?os productores [Trabajo Final de Grado]. Universidad Nacional de San Juan. http://huru.unsj.edu.ar/handle/123456789/114 http://huru.unsj.edu.ar/handle/123456789/114 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf 49 p. : il. col. application/pdf Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Dise?o |
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