F?brica experimental de cerveza

Esta iniciativa no solo es un nuevo producto tur?stico destinado a potenciar el ?Turismo Gastron?mico? sino que dar? una mejor imagen, ofreciendo al p?blico, de forma did?ctica la cultura de la cerveza. En consecuencia, la propuesta se basa en crear algo m?s que una f?brica cervecera; con espacios...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Garc?a Solar, Mar?a Jos?, Rodr?guez Gilyam, Mar?a Celeste
Otros Autores: Cocinero Raed, Jorge
Formato: Tesis de grado
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Dise?o 2022
Materias:
Acceso en línea:http://huru.unsj.edu.ar/handle/123456789/105
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
_version_ 1852300822935764992
author Garc?a Solar, Mar?a Jos?
Rodr?guez Gilyam, Mar?a Celeste
author2 Cocinero Raed, Jorge
author_facet Cocinero Raed, Jorge
Garc?a Solar, Mar?a Jos?
Rodr?guez Gilyam, Mar?a Celeste
author_sort Garc?a Solar, Mar?a Jos?
collection Fac. de Arquitectura Urbanismo y Diseño
description Esta iniciativa no solo es un nuevo producto tur?stico destinado a potenciar el ?Turismo Gastron?mico? sino que dar? una mejor imagen, ofreciendo al p?blico, de forma did?ctica la cultura de la cerveza. En consecuencia, la propuesta se basa en crear algo m?s que una f?brica cervecera; con espacios dedicados al arte y a la mitolog?a en torno a la cerveza, con un recorrido en el cual se va vivenciando la historia, la producci?n in situ, con salas de degustaci?n, centros de consumo en torno a la gastronom?a gourmet, saludable y artesanal; adem?s, algo m?s que impacte en los sentidos de los visitantes, que revele misterio y permita descubrir otra dimensi?n de la cultura cervecera. Adem?s de construir una GRAN propuesta experimental, se convertir? en uno de los nodos m?s importantes en el eje en el cual se emplazar?, sobre el cual se bascular? todo el turismo provincial. Nuestra FABRICA EXPERIMENTAL se encargar?, adem?s, de potenciar y beneficiar a varios sectores, entre ellos: vitivinicultura, gastronom?a, hoteler?a, turismo, tanto a nivel nacional como internacional. Por otro lado, se aprovechar?n y explotar?n los atractivos naturales y paisaj?sticos de Zonda. Se pretende lograr una f?brica para EXPRESAR aspiraciones culturales de una comunidad y permitir dejar al descubierto la identidad propia y la diversidad en un mundo en constante cambio; para IMPACTAR en los sentidos de los visitantes, experimentar una nueva dimensi?n, as? como en INCENTIVAR al desarrollo tur?stico de la zona.
format Tesis de grado
id I93-R9-123456789-105
institution Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Universidad Nacional de San Juan
language spa
publishDate 2022
publisher Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Dise?o
record_format dspace
spelling I93-R9-123456789-1052022-06-04T01:14:52Z F?brica experimental de cerveza Garc?a Solar, Mar?a Jos? Rodr?guez Gilyam, Mar?a Celeste Cocinero Raed, Jorge CERVEZA -- FABRICACI?N ARQUITECTURA INDUSTRIAL Esta iniciativa no solo es un nuevo producto tur?stico destinado a potenciar el ?Turismo Gastron?mico? sino que dar? una mejor imagen, ofreciendo al p?blico, de forma did?ctica la cultura de la cerveza. En consecuencia, la propuesta se basa en crear algo m?s que una f?brica cervecera; con espacios dedicados al arte y a la mitolog?a en torno a la cerveza, con un recorrido en el cual se va vivenciando la historia, la producci?n in situ, con salas de degustaci?n, centros de consumo en torno a la gastronom?a gourmet, saludable y artesanal; adem?s, algo m?s que impacte en los sentidos de los visitantes, que revele misterio y permita descubrir otra dimensi?n de la cultura cervecera. Adem?s de construir una GRAN propuesta experimental, se convertir? en uno de los nodos m?s importantes en el eje en el cual se emplazar?, sobre el cual se bascular? todo el turismo provincial. Nuestra FABRICA EXPERIMENTAL se encargar?, adem?s, de potenciar y beneficiar a varios sectores, entre ellos: vitivinicultura, gastronom?a, hoteler?a, turismo, tanto a nivel nacional como internacional. Por otro lado, se aprovechar?n y explotar?n los atractivos naturales y paisaj?sticos de Zonda. Se pretende lograr una f?brica para EXPRESAR aspiraciones culturales de una comunidad y permitir dejar al descubierto la identidad propia y la diversidad en un mundo en constante cambio; para IMPACTAR en los sentidos de los visitantes, experimentar una nueva dimensi?n, as? como en INCENTIVAR al desarrollo tur?stico de la zona. 2022-06-03T15:39:21Z 2022-06-03T15:39:21Z 2021 Tesis de grado Garc?a Solar, M. J., Rodr?guez Gilyam, M. C. (2021). F?brica experimental de cerveza [Trabajo Final de Grado]. Universidad Nacional de San Juan. http://huru.unsj.edu.ar/handle/123456789/105 http://huru.unsj.edu.ar/handle/123456789/105 spa openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf 86 p. : il. col. application/pdf Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Dise?o
spellingShingle CERVEZA -- FABRICACI?N
ARQUITECTURA INDUSTRIAL
Garc?a Solar, Mar?a Jos?
Rodr?guez Gilyam, Mar?a Celeste
F?brica experimental de cerveza
title F?brica experimental de cerveza
title_full F?brica experimental de cerveza
title_fullStr F?brica experimental de cerveza
title_full_unstemmed F?brica experimental de cerveza
title_short F?brica experimental de cerveza
title_sort f brica experimental de cerveza
topic CERVEZA -- FABRICACI?N
ARQUITECTURA INDUSTRIAL
url http://huru.unsj.edu.ar/handle/123456789/105
work_keys_str_mv AT garcasolarmarajos fbricaexperimentaldecerveza
AT rodrguezgilyammaraceleste fbricaexperimentaldecerveza