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| LEADER |
00000nam a22000004a 4500 |
| 001 |
AR-BbUGT5746 |
| 003 |
AR-BbUGT |
| 005 |
20200923124039.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
200311b ag a||| |||| 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 15930
|d 15930
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| 020 |
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|a 9789879028995
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| 040 |
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|a AR-BbUGT
|b spa
|c AR-BbUGT
|e rca
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
4 |
|2 21
|a 306.4
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| 100 |
1 |
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|a Monachesi, Alejandra.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Tradición e innovación :
|b el campo en la ciudad : una identidad territorial /
|c Alejandra Marina Monachesi, Sandra Elena Tonellotto.
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| 260 |
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|a Buenos Aires :
|b La Colmena,
|c c2019.
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| 300 |
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|a 131 p. :
|b il. ;
|c 23 cm
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| 505 |
2 |
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|a Capítulo 1. El campo en la ciudad: el Paseo Gaucho -- Capítulo 2. Un estilo de vida rural reinventado: las habilidades y sus protagonistas -- Capítulo 3. Los protagonistas de la innovación en la comercialización de productos tradicionales argentinos de estilo criollo -- Capítulo 4. Múltiples innovaciones en la resignificación de un elemento tradicional argentino. El mate, entre tradición y cambio.
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| 653 |
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|a Productos tradicionales
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| 653 |
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|a Estilo criollo
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| 653 |
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|a Comercialización
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| 653 |
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|a Tradiciones
|a Innovaciones
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| 700 |
1 |
|
|a Tonellotto, Sandra.
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| 942 |
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|2 ddc
|c BK
|e 21
|h 306.4
|i M741
|6 306_400000000000000_M741
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