Atributos de calidad de servicios en gastronomía : estudio de caso : grupo Don Bartolomeo en Bahía Blanca, Buenos Aires /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Lebed, Fernando (Disertante), Guerrero, Ana Lía del Valle (Orientador), Gallucci, Silvana Soledad (Orientador)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Espa�ol
Publicado: 2017.
Materias:
Acceso en línea:Repositorio del Departamento de Geografía y Turismo.
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