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Atributos de calidad de servicios en gastronomía : estudio de caso : grupo Don Bartolomeo en Bahía Blanca, Buenos Aires /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Lebed, Fernando (Disertante), Guerrero, Ana Lía del Valle (Orientador), Gallucci, Silvana Soledad (Orientador)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Espa�ol
Publicado:	2017.
Materias:	Bahía Blanca (Argentina) Gastronomía Restaurantes Sistema Argentino de Calidad Turística Tesis de grado
Acceso en línea:	Repositorio del Departamento de Geografía y Turismo.
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