Gastronomía y turismo: la actividad turística como herramienta de posicionamiento de alimentos y productos regionales : diseño de un circuito alimentario para la zona del Valle Inferior del Río Negro (IDEVI) /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Leobono, Juan Francisco (Disertante), Bustos Cara, Roberto (Orientador)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Espa�ol
Publicado: 2010.
Materias:
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