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El arte de servir en hoteles y restaurantes: que debe hacer y como hacerlo, el aspirante a mesero en hoteles, restaurantes y centros nocturnos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Munoz Ortiz, Raul
Formato: Libro
Publicado: México : Diana, 1976.
Materias:
Restaurantes
Bares
Hoteles
Hosteleria
Servicio de mesa
Turismo
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