Plant, R., & Concaro, A. El desafío de la arquitectura gastronómica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Plant, Ricardo, y Ada Concaro. El Desafío De La Arquitectura Gastronómica.
Cita MLA (9a ed.)Plant, Ricardo, y Ada Concaro. El Desafío De La Arquitectura Gastronómica.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.