Alejandro, R. G. (1987). Restaurant design. PBC International.
Cita Chicago Style (17a ed.)Alejandro, Reynaldo G. Restaurant Design. New York: PBC International, 1987.
Cita MLA (9a ed.)Alejandro, Reynaldo G. Restaurant Design. PBC International, 1987.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.